lördag hela veckan!

I vårt läckra café finns något för alla. Här serveras härbakat fika, grymt kaffe som rostas i Matfors, men även mat lagad från grunden. Vi skapar med massa kärlek, med riktigt smör och vi knäcker äggen för hand. Delar av sortimentet är också allergivänliga, fråga oss så berättar vi.

Sommartid har vi även en läcker glassmeny. Glassen vi säljer är ekologisk & KRAV-märkt från Sänkdalens gård. All glass tillverkas av dem själva på sin gård.

Önskar du beställa tårtor så ring direkt till caféet så berättar vi vilka sorter som bakas just nu, 0702860091.

meny

KÖKET ÖPPET 11:00-15:00

Övrig tid kan man givetvis fika, samt köpa med sig av sallader, mackor m.m.

BRUKETS GRILLADE LAMMFÄRSJÄRPAR (svenskt kött) Serveras med ugnsrostad gulbeta, fetaostcreme, tomat & bönsallad, rågknäcke 199,-

BRUKETS SOPPA Krämig soppa med jordärtskocka, serveras med rotfruktschips & timjan, levainbröd 129,- (soppan är fri från gluten och mjölkprodukter)

BRUKETS MOROTSBIFFAR med norrloumi & chili. Serveras med svartRis, ärtGuacamole, myntaolja, ärtskott 169,-

BRUKETS CAESARSALLAD på vårt vis! Med svensk kycklingfilé, romansallad, parmesan, bacon, cous cous, krutonger, levainbröd, och givetvis med vår egna caesardressing 169,-

BRUKETS SALLADSBOWL välj mellan; svensk kycklingfilé, handskalade räkor eller grillade kikärtsbiffar.

Mixad grönsallad, svartRis, picklad rödkål, mango, morot, sojabönor, nacho chips, ärtskott.

Välj dressing;

Basilikacreme.

Asiatisk med smaker av lime, chili & koriander.

ÄrtGuacamole.

Olivolja.

169,-


AMERIKANSKA PANNKAKOR

med vår egna hallonsylt, grädde, färska bär & florsocker 79,-



GRILLAD LEVAIN med Örtpesto, mozarella, ost och färska tomater, balsamico. Serveras med liten sallad 119,-

GRILLAD LEVAIN med svensk alspånsrökt skinka, cheddar, mozzarella, soltorkade tomater, balsamico. Serveras med liten sallad 119,-



Hela menyn finns som take away. Allergisk? Prata med oss om innehåll