lördag hela veckan!

I vårt läckra café finns något för alla. Här serveras härbakat fika, grymt kaffe men även mat lagad från grunden. Vi skapar med massa kärlek, med riktigt smör och vi knäcker äggen för hand. Delar av sortimentet är också allergivänliga, fråga oss så berättar vi.

Just nu är det inte möjligt att beställa hela tårtor eftersom vi inte hinner baka mer än det som säljs i caféet.

meny

köket öppet 11:00-15:00

BRUKETS BOWL med grillad Eldost (Strömmens Gårdmejeri)

strimlad vitkål, svart ris, grillade grönsaker, sugar snaps, färskostfyllda chili, rostade rapsfrön, svensk guacamole av gröna ärtor, grissini 169,-

BRUKETS SOPPA Rostad rotsellerisoppa, toppas med rostade hasselnötter, persilja, riven parmesan. Serveras med bröd 129.-

LAMMFÄRSJÄRPAR (svenskt kött) serveras med ugnsrostade betor, svart ris, fetaostkräm, hantverksknäcke, rostade rapsfrön 169,-



BRUKETS SALLADSBOWL med svensk kycklingfilé

mixad grönsallad, svart ris, strimlad rödkål, färskostfyllda miniChilis, avokado, och ärtskott. En dressing ingår. DRESSINGAR: basilikacreme, olivolja/citron, asiatisk: lime/chili/koriander
139,- bröd finns som tillval



BRUKETS SALLADSBOWL med ASIATISKA BÖNBOLLAR (vegansk)

mixad grönsallad, svart ris, sojabönor, strimlad rödkål, avocado, mango, och rostade solroskärnor. En dressing ingår. DRESSINGAR: basilikacreme, olivolja/citron, asiatisk: lime/chili/koriander
129,- bröd finns som tillval


AMERIKANSKA PANNKAKOR

med vår egna hallonsylt, grädde & färska bär
60,- för 3 st
99,- för 6 st

GRILLAD FOCACCIA med TRE OSTAR

cheddar, gruyère och parmesan, dijonsenap och färska tomater
89.-/107.- med liten sallad

GRILLAD FOCACCIA MED LANTSKINKA

svensk rökt lantskinka, cheddar, mozzarella, soltorkade tomater

89,-/107,- med liten sallad



Hela menyn finns som take away. Allergisk? Prata med oss om innehåll.