• webbutik

    Här har det fyllts upp med mängder av läckra plagg och underbara ting, som valts ut med största fingertoppskänsla.

  • äta och fika

    Vi bakar med en massa kärlek, lagar med riktigt smör och knäcker vartenda ägg för hand. Allt görs på plats i vårt café.

  • hos oss

    Ta en titt hur vi har det på plats i Matfors. I våra råa charmiga industrilokaler har vi butik och café, bara 15 min från Sundsvall.

1 3

hos oss är det gott att vara

Det goda bruket startades hösten 2017 av Åsa Dalberg och John Sundberg. Som nyinflyttade tyckte de att det saknades en mötesplats för skönt häng och livets goda. När denna idé väl hade slagit rot och verksamheten körde igång, togs det hela emot med öppna armar av både bybor och långväga gäster.

Under 2019/2020 kom vi med i White Guide Café, vilket är ett fint bevis på att vi faktiskt är på rätt väg. Sedan starten har vi även haft äran att vara nominerade till årets företagare i Sundsvall två gånger, vilket vi är mycket glada för. Vi har också fått medverka i den enormt välgjorda boken "Café Västernorrland" som gavs ut år 2020.

Idag består vi av ett helt team med grymma medarbetare. Tillsammans skapar vi en kreativ arbetsplats och en mötesplats värd att minnas.

Se mer hur vi har det hos oss

OM OSS

meny

köket öppet 11:00-15:00

BRUKETS VEGETARISKA LASAGNE

krämig, smakrik och mycket omtyckt! Serveras med en liten sallad
149,-


BRUKETS SOPPA

Rotfruktssoppa som toppas med frästa gröna linser & persilja. Serveras med bröd
129.-


KRYDDIGA LAMMFÄRSJÄRPAR

(svenskt kött) serveras med ugnsrostade betor, fetakräm, svartris
169,-


BRUKETS SALLADSBOWL med svensk kycklingfilé

mixad grönsallad, svart ris, strimlad rödkål, färskostfyllda miniChilis, avokado, och ärtskott. En dressing ingår.
139,- bröd finns som tillval



BRUKETS SALLADSBOWL med KIKÄRTSBIFFAR (vegansk)

mixad grönsallad, svart ris, sojabönor, strimlad rödkål, avocado, mango, och rostade solroskärnor. En dressing ingår. DRESSINGAR: basilikacreme, olivolja/citron, asiatisk: lime/chili/koriander
129,- bröd finns som tillval


AMERIKANSKA PANNKAKOR

med vår egna hallonsylt, grädde & färska bär
60,- för 3 st
99,- för 6 st

GRILLAD FOCACCIA med TRE OSTAR

cheddar, gruyère och parmesan, dijonsenap och färska tomater
89.-/107.- med liten sallad

GRILLAD FOCACCIA MED LANTSKINKA

svensk rökt lantskinka, cheddar, mozzarella, soltorkade tomater

89,-/107,- med liten sallad



Hela menyn finns som take away. Allergisk? Prata med oss om innehåll.

öppettider

onsdag 10-16
torsdag 10-17

fredag 10-17
lördag 10-16

(sön/mån/tis stängt)



aktuellt

FRÅGA OSS

  • MELODIKRYSSET

    Vi bjuder in till Melodikrysset med frukostbuffé, utvalda lördagar! Kontakta gärna oss och ta reda på vilka datum som gäller samt för att boka din plats.

  • KOMMANDE HÄNDELSE

    Här kommer det stå information om kommande händelse.

  • KOMMANDE HÄNDELSE

    Här kommer det stå information om kommande händelse.

1 3
FRÅGA OSS